EQUIVALENCIAS CON LAS MANOS

Para poder llevar una alimentación que asegure a nuestro organismo una nutrición adecuada es necesario contabilizar los nutrientes que consumimos a través de los alimentos.

Los nutrientes que los alimentos nos aportan son>

  • Carbohidratos.

  • Grasas.

  • Proteínas

  • Vitaminas

  • Minerales

Dicho conteo lo podemos realizar por medio de tazas, cucharaditas, gramos, pero en ocasiones no contamos con estas herramientas en casa para poder tener un mejor control de nuestras porciones.

Existen diferentes herramientas alternas como son nuestras manos, que nos puedes ayudar a saber porciones aproximadas, por ejemplo, un puño equivale a una taza (240ml), medio puño equivale a media taza (120 ml), la palma de la mano se aproxima a 85 gramos de cualquier alimento, la punta de un dedo equivaldría a 1 cucharadita y dedos juntos equivale a 28 gramos aproximadamente.

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