TRUCOS DE MERCADOTECNIA

Son estrategias que se utilizan con la finalidad de incrementar la venta de un producto haciéndonos creer que es un alimento “sano”.

Por eso, hay que considerar que una cosa es la que muestran los productos en su empaque y otra, lo que en realidad contienen.

La estrategia siempre va a buscar disimular el alto contenido de azúcares, grasas, conservadores, aditivos y potenciadores del sabor en cada producto, y aumentar sus características “benéficas” o “saludables” como el alto contenido de fibra, pero...  ¿Cómo podemos identificarlos?

Lo ideal es revisar la tabla nutricional y la lista de ingredientes que acompañan al producto. Recuerda que:

  • Los ingredientes aparecen en orden según la cantidad que tenga ese producto.
  • Considerar siempre las calorías y nutrimentos por porción.
  • Revisar si tiene azúcares añadidos.
  • Tener especial cuidado con productos que presumen ser “orgánicos” o “sanos” ya que son los probablemente vengan acompañados por más estrategias de mercadotecnia.
  • Investigar e informarte es la mejor arma.

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